小學生炒菜實踐課程
1. 小學生50字,第一次做菜的學習感言
第一次做飯的感受
五月一日是國際勞動節,我們在勞動中,能夠體會別樣的滋味,五月一日,你勞動了嗎?
五月一日上午9:30分左右,媽媽說:「琳琳,我和你爸爸今天要出去買東西,你在家裡好好學習,下午2:30左右我們才能回來,你餓的話,隨便買些東西吃哦!」「哦,l see.」我瞟了一眼廚房,點了點頭道。
「終於寫完作業了!」我高興地叫了起來。「11:45?」我抬頭望瞭望表,心想:12:30吃飯總可以了吧?現在炒幾個小菜應該夠了吧?
說動就動,我先到陽台外面在了一點菊花腦,又從冰箱拿出了兩個雞蛋,打好,放進已經燉好了的菊花腦湯里,加大了火燉湯。「噝...好喝。」我咂了咂嘴說,「好像還少了一點什麼,嗯...是...鹽沒放!」我一拍腦袋,大聲驚呼。我連忙打開鹽罐子,加了一勺鹽放進湯中,拿起湯匙拌了幾下。「這下就好了!」我大叫。
「嗯...西紅柿雞蛋拌飯也不錯,那就再來一次吧!」
於是我先把西紅柿洗凈切塊或者片,雞蛋加入少許鹽打勻。然後先炒雞蛋,熱鍋涼油,放入西紅柿煸炒,然後放入雞蛋,繼續翻炒,放入米飯改小火翻炒,調味,待收汁出鍋!
「好了,嘖嘖,真好吃呀。」我不禁贊嘆我的做飯技術,第一次就炒出那麼好吃的飯飯,真是一個做飯天才!
好吃就是好吃,但是也要付出代價的,第二天早上一醒,「哎呦喂,我的胳膊呀,疼......」
2. 小學生在家裡什麼做菜
如果是這樣的話可以買一台智能灶回家,它可以連接美食菜譜,下載菜譜到智能灶上,只要按照菜譜提示放入炒菜原材料翻炒,智能灶會自動控制火候 完成炒菜。
3. 小學生炒菜的作文怎麼寫
小學生的作文怎麼寫可以將這個炒菜的過程不做的作文就可以。
4. 小學生要把精力放在學習上不要做煮飯炒菜等家務活是錯還是對
兩者其實沒有絕對的對錯。
其實我覺得還是要看家庭環境等因素,
有的學生可以二版者兼顧,家庭環境讓他成權長的比較快一些。
而對有一些學生而言,這樣負擔會比較重
所以主要精力還是要放在學習上。
對於煮飯,炒菜等做家務活放在次要上。
當然注意學習和實踐相結合。德智體美勞全面發展。
5. 小學生寫我學會了炒菜怎麼寫
1.我學會了炒菜
每當我在電視上看到別的小朋友會炒菜時,我都非常羨慕。所以我就暗暗下定決心要跟媽媽學做菜。
第一次做菜難免會緊張,生怕自己粗心大意漏做了一個步驟。媽媽說:「要冷靜,才能做出一道美味的菜。如果你覺得做一道菜很難,我就教你一道簡単的菜——番茄炒雞蛋」。
准備的材料有:番茄、雞蛋、姜、鹽、油。首先把番茄洗干凈,再放在盆里用清水浸泡半小時,把殘留在番茄表面的農葯去掉,再把番茄切成一小塊一小塊的,把雞蛋打散再往雞蛋里放一點點鹽和油攪拌均勻,把姜削掉皮切片,准備二片就可以了。好了,開始准備炒了,首先,把鍋洗干凈,開火燒鍋到沒有水為止,再放油下鍋,等油發出滋!滋!滋!的聲音後。就把雞蛋放下鍋里去,翻炒幾下,等雞蛋差不多熟了的時候,就放番茄和二片姜放到鍋里。一起翻炒三四分鍾後,再放一勺鹽下鍋,看雞蛋、番茄完全熟透了,就可以上碟了。
我學會了炒菜,真開心!
2.我學會了炒菜
我忘不了我學會游泳的那一刻,我忘不了我學會滑冰那一秒;但我更忘不了我學會炒菜時的情景.
那一天,我的肚子"咕咕"地叫了起來,我正想叫媽媽炒菜,可我突然想起了一句格言;自已動手,豐衣足食.於是我決定學一道菜.我興奮地和媽媽一起來到廚房.在媽媽的指導下,我慢慢地把蛋殼敲破,把蛋倒下去,再攪一攪,蛋清與蛋黃馬上融合在了一起,我手忙腳亂地把油放進鍋里,然後打上火,不一會兒,沒倒干凈的水被火燒得"啪啪"直響,我伸長脖子往鍋里看,這時正好一滴水珠跳上來,濺在臉上,燙得我嗷嗷直叫.媽媽馬上沖了過來:"你還不會炒,讓媽媽來.""不!老師都說做事要有始有終."可……"在我的一番解說下,我又開始妙菜.把雞蛋放了進去,把味精也一股腦地撒了下去,"咦!鹽呢?"我又東翻西找起來,我忽然聞到一股糊香味,扭轉頭一看,原來是蛋糊了,我抄起鍋鏟,啪!啪!啪!地鏟了起來,可蛋如塗了一層強力膠,無論如何鏟都是白白費力氣.我關了火,爸爸聞味跑了過來,說我炒的是鐵餅.害得我真想找個縫鑽進去.看來凡事可不像想像那樣簡單.真是:"紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行"啊!
在爸爸媽媽的激勵下,我又把鍋子洗了洗,要再干一次.我又把蛋糊調好,吸取了上次的教訓,我直接把味精和鹽放入蛋糊中,我樣放入鍋中,就只有翻面的活兒幹了.我開了火,像上次一樣放出了油,一會兒,油開了,我毛手毛腳地把蛋糊放入鍋,"啪-!"水珠像是在跳蹦蹦床,一跳一跳的真可愛.我又拿起鍋鏟,讓蛋餅翻了又翻.不一會兒,我的雞蛋就新鮮出爐了.等到把雞蛋盛到碗里,看著這黃澄澄的雞蛋,心裡別提多高興了,吃著自己炒出來的雞蛋,真是香極了,味道就是不一樣.通過這件事,讓我明白了一個道理:經過一番努力而獲得的勞動成果,才更加有意義。
6. 適合小學生做的素菜 要簡單一點的 但像西紅柿炒雞蛋這樣的不行………… 炒菜的過程要清晰
手撕麻辣包菜
原料:
包菜(甘藍)一個、干辣椒三根、花椒約十五顆左右,大蒜半頭,鹽,雞精
做法:
1、包菜洗干凈後用手撕成比手掌心略小的塊,一定要手撕!
2、干辣椒用剪刀剪成2cm長的小段,大蒜切片;
3、鍋中油熱後,倒入花椒、干辣椒和蒜片,爆出香味後倒入包菜,略微翻炒幾下,加鹽和雞精後翻炒幾下即可出鍋。
註:不要把包菜翻炒的時間過長,這樣就失去脆脆的口感了
麻辣藕條
原料:
蓮藕一段、干辣椒適量、花椒適量、鹽適量
做法:
1、蓮藕洗干凈輕輕颳去表面那層臟皮;
2、蓮藕豎著切,切成小段,干辣椒剪斷,因為我用的干辣椒比較長,如果是小的則不用;
3、鍋中油熱後,下干辣椒和花椒爆出麻辣味,下藕段翻炒,3-4分鍾後即可加鹽出鍋。
提示:
1、藕切好後會因氧化而變黑,因此盡量及時炒制。如果不能盡快炒制,需要泡在涼水中。
2、辣椒和花椒的用量根據個人口味適量增減。
蒜蓉西蘭花
西蘭花,就是綠色的菜花,同白色的菜花功效基本上是差不多的,吃這兩種,都可以補充維生素k。
原料:
西蘭花400克、大蒜4-5瓣、鹽1/4茶匙、橄欖油1湯匙(或任何植物油)。
做法:
1、西蘭花洗凈掰小朵,打算剁碎備用;
2、將西蘭花在沸水中焯一分鍾至水再次煮開,撈出浸入涼水中以防變黃;
3、炒鍋中倒入橄欖油,油熱至7成,下蒜末翻炒出香味,倒入焯好的西蘭花翻炒3分鍾加鹽出鍋即可。
小貼士:
1、西蘭花和菜花容易長肉蟲,洗前在鹽水中浸泡一會,蟲蟲就會自己跑出來;
2、焯好的西蘭花一定要浸泡在涼水中,否則會變黃綠色。
7. 小學生學會做菜,家長怎麼看
一、家長要扮好「家庭教師」這一角色,自己就得不斷學習,在學習上為孩子樹立起一個好的榜樣,讓孩子在一個學習氣氛濃厚的家庭環境中成長。家長要做孩子思想上真正的朋友,要善於觀察、了解自己的孩子,平時多說理、多勸誡、少訓斥、不打罵,營造和諧的家庭生活氛圍。因為充滿溫馨、關懷的家庭教育對孩子今後的發展將產生良好的影響,新聞媒體上經常報道的一些學習的成功者,如「高考狀元」、「中考狀元」等,他們一般都有一個良好的家庭教育環境。
家長還要學習有關青少年教育心理學方面的知識,要正確認識孩子的成長與發展,樹立正確的家教指導思想,要善於激發興趣,改進家教方案,科學地實施家庭教育和學習。孩子寫作文,家長要幫助孩子選購一些關於閱讀寫作方面的書報。需要指出的是,家長在幫助孩子購書籍、訂閱報刊時要注意,必須有選擇性和針對性,可以購一些必備的工具書,如《新華字典》《現代漢語詞典》《漢語成語詞典》等,可以幫助孩子訂閱兩三份有關語文學習或寫作方面的報刊。當寫作需要時,孩子適當地利用這些資料,有所模仿,適當借鑒,開掘思路,會逐漸地學會寫作文。
措施二——指導孩子觀察生活
教孩子學會觀察,首先要激發觀察的興趣,興趣是做好事情的前提。再就是培養觀察的習慣,觀察習慣的養成將受用無窮。更重要的是要指導孩子掌握觀察的方法。讓孩子學會觀察,這樣觀察就可以直接為今後的寫作服務。觀察主要就是觀察社會和自然。社會即是我們身邊的人和事,自然主要是指自然界的景和物。學會觀察,孩子才能把作文寫具體,而不僅僅是好詞的羅列。以寫人物為例:需要用具體的事件突出人物性格,要加上人物的動作、語言、神態、表情、心理活動等等各個方面。還可以用上比喻、排比,甚至誇張等修辭方法,讓你寫得人物活靈活現,讓讀的人彷彿眼前就站著這樣一個人似的,這樣一篇具體生動的習作就誕生了。再如,讓孩子觀察一次做菜的過程,就要把菜、洗菜、切菜、配料、燒炒的過程全程觀察清楚,不漏下一個環節。指導孩子觀察,再讓孩子把觀察到的情況復述一遍,家長作適當的點撥補充,這樣孩子對事物或事件就有了一個全面正確的認識。家長還可以有意識地經常帶孩子進行一些戶外活動,如參觀游覽、探親訪友等。每次活動以後讓孩子把觀察的內容用專門的本子記錄下來,幾年下來,一本本內容豐富的觀察日記完成了,孩子寫作沒有材料的問題也就解決了。指導孩子觀察,幫助孩子積累寫作素材,這對於一般家長來說並不是困難的事情。
措施三——引導孩子學會閱讀
課外一定要讓孩子多讀有益的課外書,培養孩子良好的讀書習慣。家長引導孩子學會閱讀也是比較容易做到的事情。閱讀是寫作的起步,學習語文,練習寫作離不開閱讀。閱讀可以加強詞語的積累,閱讀可以加強精彩片斷的積累,閱讀可以加強文章寫法的積累,閱讀是積累寫作素材,提高寫作能力的有效方法。家長要引導孩子掌握閱讀方法,提高閱讀質量。說實話,現在小學階段,孩子還有時間讀書,等孩子上了中學,想讀書哪有時間呀。
家長可讓孩子專門准備用於閱讀的摘錄本,將所讀文章中一些精彩的片斷分門別類地摘記下來。如寫景的片斷,可按季節分類摘錄,可按早中晚不同時間分類摘錄,也可按晴天、雨天、下雪、刮風、起霧等不同天氣情況分類摘錄。寫人的可按性別、年齡、人的喜怒哀樂表情分類摘錄。摘錄了一本以後編上目錄,以備今後查閱。對於寫法,也可作分類摘錄,如文章好的開頭、好的結尾、生動的修辭句子等。家長對孩子的閱讀筆記可經常查閱,加強督促,使孩子的這項活動能持之以恆地進行下去。
另外,還可以運用說的形式提高閱讀的效率。如家長在報刊上發現了好文章後,先讓孩子認真讀一遍,閱讀後讓孩子把文章內容講一遍,再讓孩子說說這篇文章寫法上的優劣得失,家長文化水平較高的還可作些點撥補充。
措施四——孩子寫作文
孩子練習寫作文,教給孩子寫作的方法,這個問題看似很專業,其實一般家長也可以以做到。要求孩子寫作文養成編寫寫作提綱的習慣,編寫提綱就是根據作文題目和有關要求,先確定中心,明確「寫什麼」,再根據這個內容決定選擇什麼樣的材料表現這個中心。對選擇的材料進行排隊、加工、整理,決定先寫什麼,再寫什麼,最後寫什麼。除了安排好寫作順序,還要考慮哪些內容對表現中心,證明論點最有說服力,要作為重點詳寫,哪些內容只作一般性的交代就可以了,可以略寫。還要考慮開頭和結尾如何寫,段落之間過渡如何安排等。有了提綱,才能按提綱的思路一步步把文章內容寫充實寫明白,使文章條理清楚,結構完整。一句話,提綱既是作文前的計劃,又是作文的向導。
孩子寫作形式多樣,可按老師布置的作文題讓孩子練習,可選取報刊上一些好的作文題讓孩子練習,文化水平較高的家長還可以自己出作文題讓孩子寫作。作文訓練有個漸進的過程,開始可以進行聯片語段練習,再進行專題的片斷練習,片斷練習種類很多,如在某個特定情境下的心理活動片斷,某個特定季節某個時段的景物描寫片斷,某種特定人物的外貌描寫片斷等。進行成篇作文練習也要本著漸進的原則,開始時可採用仿寫。須知仿寫不是抄襲,仿寫關鍵要把範文讀懂讀透,把握原文的內容、思想脈絡和寫作技能,學習和借覽範文成功的經驗。孩子仿寫訓練的過程就是學習提高的過程,多寫多練多積累,最終就會有質的飛躍。在指導孩子作仿寫練習時,要鼓勵其藉助原文的啟發,盡可能有所創新,有所突破。
措施五——勤鼓勵,多給孩子掌聲
很多家長在讀孩子的作文時都抱著成人的眼光,結果我們孩子的作文可謂是一無是處。我們不能一味地批評和指責,要明白即使再差的一篇習作,都會有它耀眼的亮點。哪怕是一個優美的句子或一個生動的詞語;再不然就是一個用對的標點符,一個寫得比以前更好的字。三年級的孩子詞彙量有限,習作的過程中出現了詞不達意、錯別字多等問題也不能操之過急,只要孩子能努力地把作文寫出來,而且非常樂意去寫,就應該給予肯定。
8. 小學生做菜做什麼好
做簡單的家常菜就行,比如:西紅柿炒蛋、炒青菜.....等等
9. 年級小學生作文炒菜的過程和感悟
星期三的上午,我們去軍訓,在老師的帶領下,我們自己做了一頓豐盛的午餐.
首先,我將小組版成員的工作安權排好,黃非掏米,劉夢穎燒柴,自己炒菜,其他人切菜和洗菜.然後,我把爐子清理好,把裡面沒燒透的煤取出來,學著大人的樣子捅了捅.然後點上火,讓劉夢穎開始燒火.
接著,我又讓黃非去掏米,並把米放入洗好的鍋子里煮熟,再把洗好切好的菜准備炒菜.
我先把油到入鍋內,將油炒熱,接著,又叫劉夢穎把火燒大一點,將菜倒進去,炒了幾遍,看見炒熟了,再將鹽均勻的撒上,攪拌,再放入碟內.後來,我又按照剛才的步驟,做了好幾樣菜.如:冬瓜湯,煎蛋,以及火腿腸炒黃瓜等.