小學餐飲課程
⑴ 小學600人餐廳需要那些設施設備
學校食堂廚具請抄單:
熱廚區
雙頭大炒爐
雙頭小炒爐
48盤雙門電蒸櫃
雙頭褒湯爐
雙頭蒸籠
打荷區
雙層工作台
凈菜架
蔬菜加工區
四層層架
單大星盆台
雙層工作斬台
四門雪櫃
魚肉加工區
四層層架
三星盆台
單星盆台
雙層工作斬台
四門雪櫃
面點區
木質案板台
糖粉車
壓面機
和面機
三層烤箱
洗消區
單大星盆台
紅外線推車式消毒櫃
抽油煙凈化
風櫃
抽風管
油煙凈化器
刷卡機:學校、工廠食堂必要設備,解決收錢找錢的問題。
⑵ 小學旁邊開什麼特色餐飲好
一,
麻辣燙
,烤串,小吃。(消費群體:學生)
二,串串香,小火鍋。(消費群體:工廠工人以及社會人員等等)
⑶ 小學生的餐桌禮儀
1、夾菜應從盤子靠近或面對自己的盤邊夾起,不能在菜盤子里翻來倒去。
2、手托內碗,不能端碗伏在桌子上對著碗吃容飯。
3、長輩先動碗筷。
4、閉嘴咀嚼,不能張大嘴,大塊往嘴裡塞。
5、吃飯時,嘴裡別發出「吧唧吧唧」的聲音,吃飯時不交談。
(3)小學餐飲課程擴展閱讀
2014年2月《江蘇省未成年人基本文明禮儀規范(試行)》正式出爐,江蘇全省的1700萬未成年人,都開始了「八禮四儀」的學習。在「八禮四儀」中,「餐飲之禮」也是很重要的一部分。
「餐飲之禮」是這樣要求未成年人的,「在家庭日常就餐、公共場所用餐、社會交往聚餐等方面講究文明禮儀,做到講究衛生、愛惜糧食、節儉用餐、食相文雅。」
對於不同年齡段的孩子,「餐飲之禮」也做了具體的規定:幼兒園小朋友要吃飯時不吵鬧,不獨占食物;小學生要求吃飯時不咂嘴,不口含食物說話;初中生在學校食堂用餐後,主動整理規范餐具;高中生在飯店用餐時,吃不完食物要打包。
⑷ 降價是市場上常見的促銷方式。但為什麼餐飲業可以降價促銷,而中小學教科書不採用降價促銷的方式。用需求
餐飲業屬於富有彈性,中小學教科書屬於缺乏彈性.對與前者商品而言,價格與總收益成反方向變專動,即降價可使屬總收益增加;對於後者商品而言,價格與總收益成同方向變動,即降價會使總收益減少.所以前者可以降價促銷,後者不能降價促銷.
⑸ 公辦學校小學用餐收費嗎為什麼每個學生要交140元餐費,學校根本沒有餐廳;從交錢到現在一頓飯也沒吃
親,公辦學校小學孩子在學校用餐,是需要單獨交費的,當然如果學校並沒有提供中午飯的話,是不能收費的。收了錢就必須為孩子提供午餐的。
⑹ 小學生食堂 菜譜
地三鮮(土豆炒茄子炒青椒),西紅柿炒雞蛋,海米燒冬瓜,香菇油菜,紅燒豆腐,大內蔥包羊肉,紅燒帶魚,容紅燒排骨。
食譜,又稱菜譜,是一種教人料理食物的文件或書籍,語出清 吳熾昌 《客窗閑話續集·一技養生》:又 張生 ,系鹺商子。一無所長,惟好口腹,廣搜古今食譜而准酌,。菜譜是烹調廚師利用各種烹飪原料、通過各種烹調技法創作出的某一菜餚品的燒菜方法。
現代餐廳中,商家用於介紹自己菜品的小冊子,裡面搭配菜圖,價位與簡介等信息。「菜譜」一詞來自拉丁語,原意為「指示的備忘錄」,本是廚師為了備忘的記錄單子。
現代餐廳的菜單,不僅要給廚師看,還要給客人看。我們可以用一句話概括「菜譜是餐廳提供的商品目錄和介紹書,它是餐廳的消費指南,也是餐廳最重要的名片。
⑺ 小學生餐飲禮儀兒歌
文明禮儀童謠 1、一分錢,一滴汗, 父母辛苦掙回來。 小朋友,要珍惜, 用心用好每分錢。 2、早上早,中午好, 下午放學說再見, 見面主動打招呼, 千萬不要不理又不睬, 做個文明懂事的好小孩。 3、說是容易做時難, 說到做到難上難, 同學之間要守信, 說了就要努力做。 4、我是上海小公民, 遵守道德...好習慣。 微笑待人有禮貌, 誠實守信會感恩, 努力學習求上進, 從小做個好學生, 長大為國立功勞。 5、同學見面打招呼, 耳邊響起:你好你好! 有了困難大家幫, 得到幫助說:謝謝! 生活當中起摩擦, 不忘說聲:對不起! 圓圓的臉蛋,彎彎的睫毛, 穿衣、洗臉、理書包, 掃地、撿菜、擺筷子, 爸爸媽媽誇我做得好, 乘上「文明規則」的小火車, 賓士在成長的大道上。 6、和氣微笑對朋友,文雅熱情對同學, 恭謹禮貌對師長,真誠友好對周圍。 父母操,祖輩勞,父母愛兒女,父母疼兒女, 兒女可知道,兒女何時才回報, 就從今日起,就從小事起, 為父減點憂,為母分點愁, 養育之恩永難忘,永難忘, 中華民族傳統代代傳。 7、一二三四五六七, 我為校園來出力, 搞衛生,做宣傳, 點點小事先做起。 點點小事都做起, 我是班級小主人, 守紀律,愛勞動, 身邊事兒要注意, 身邊事兒要注意, 愛學習,勤思考, 講文明,有禮貌, 我是張橋好苗苗。 8、太陽升起我起床, 刷牙洗臉真干凈, 背起書包上學校。 同學之間團結好, 互幫互助友誼情 共同學習齊進步, 團結友愛手拉手, 我們都是好朋友。 9、昨天今天和明天 昨天,我還是一個哭哭啼啼的小小孩, 父母領著,帶著玩具來到幼兒園。 老師愛,阿姨疼,中午睡個好好覺, 可是,有時還會撒嬌犯些小錯誤, 媽媽說:瞧,你真是一個小小孩。 今天,我穿起新校服,背上新書包, 坐在明亮的教室里,學習起文化知識, 我的學習還不錯,父母老師常誇獎, 不過,有時還貪玩,文明守紀要忘記, 媽媽說:咳,你真是一個小小孩。 明天,我將會完成學業,踏上社會, 也許,我會成為老師、醫生、軍人…… 我會成為健壯的高大的男子漢, 我還會不斷地學習,不斷地成長, 到那時,媽媽你還會不會說我仍是個小小孩。 人人從我做起來 要讓大地綠起來, 要讓天空藍起來, 要讓江河清起來, 要讓空氣凈起來, 要讓花兒開起來, 要讓鳥兒唱起來, 要讓環境好起來, 人人從我做起來。 文明禮貌 學習爭先雖重要, 文明禮貌也要好。 學校規定都遵守, 見到老師有禮貌。 同學之間相友愛, 友誼小手牽的牢。 愛護公物放心上, 樹立新風我做到。 文明乘車歌 同學們,要記牢, 上下車時隊排好。 上了車,不亂跑, 准備零錢去買票。 車廂里,不大叫, 安安靜靜秩序好。 有座位,不去搶, 老人孩子照顧到。 下車時,不擁擠, 耽誤時間易摔跤。 講文明,講禮貌, 開開心心上學校。 都誇白兔有禮貌 小白兔,過小橋, 走到橋上瞧一瞧, 哎呀呀,山羊公公走來了, 搖搖擺擺跨上橋。 小白兔,往回跑, 站在橋頭把手招。 「公公請您先過吧, 一步一步要走好。」 河水聽了嘩嘩笑, 魚兒聽了蹦蹦跳, 都誇白兔有禮貌。 校園美 教學樓,真熱鬧。 楊柳青青花兒俏。 同學們,蹦又跳。 講文明,懂禮貌。 見老師,問聲好。 見同學,問聲早。 愛環境,出新招。 有垃圾,專人管。 見廢紙,彎腰撿。 護環境,人有責。 校園美,齊歡笑
⑻ 小學食堂基本情況介紹怎麼寫
(一)標題。標題可以有兩種寫法。一種是規范化的標題格式,即「發文主題」加「文種」,基本格式為「××關於××××的調查報告」、「關於××××的調查報告」、「××××調查」等。另一種是自由式標題,包括陳述式、提問式和正副題結合使用三種。
(二)正文。正文一般分前言、主體、結尾三部分。
1.前言。有幾種寫法:第一種是寫明調查的起因或目的、時間和地點、對象或范圍、經過與方法,以及人員組成等調查本身的情況,從中引出中心問題或基本結論來;第二種是寫明調查對象的歷史背景、大致發展經過、現實狀況、主要成績、突出問題等基本情況,進而提出中心問題或主要觀點來;第三種是開門見山,直接概括出調查的結果,如肯定做法、指出問題、提示影響、說明中心內容等。前言起到畫龍點睛的作用,要精練概括,直切主題。
2.主體。這是調查報告最主要的部分,這部分詳述調查研究的基本情況、做法、經驗,以及分析調查研究所得材料中得出的各種具體認識、觀點和基本結論。
3.結尾。結尾的寫法也比較多,可以提出解決問題的方法、對策或下一步改進工作的建議;或總結全文的主要觀點,進一步深化主題;或提出問題,引發人們的進一步思考;或展望前景,發出鼓舞和號召。
⑼ 適合小學同學聚會的餐廳
巴貝拉
⑽ 我開了個小餐廳,路對面有小學和中學,主要是小學生多,餐廳可以搞什麼活動吸引孩子啊求教。
其實這個就關繫到營銷學,關鍵是店面位置不夠好,你的對象既然是小學和中學生內,這個年齡段的小孩現在容還是在家長的監護下成長的,對於過馬路這些因素就已經讓小孩止步了,就是不知道你所謂的競爭者是否也是在你那一側,如果是的話,那就是你的原因啦!同樣是一邊做生意,人家可以賣的好,為什麼你的就那麼慘淡。。。
以學生的角度來看的話,物美價廉就是最好的選擇,先不要考慮賺錢,做生意的肯定是有賠才有的賺,剛好昨天去到一家烤魚店吃飯,人家那個才叫生意,我總結如下:
1:態度。不管是服務員還是老闆都是笑臉迎人,見過的客人第二次來可以叫的出來。
2:每逢節日,都會送上祝福語並跟客人祝酒或飲料,另會贈送一些小禮物,或者是某些菜式可以免單
3:會給客人自家的名片
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