法国蓝带厨艺学院教学课程
⑴ 法国蓝带厨艺学院有双语课程吗就是巴黎蓝带那有双语课程吗
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法国巴黎蓝带校区是有双语授课的，老师都是讲法语的，然后有一个英语同声翻译。但是双语入学的要求也相对较高，需要考雅思和法语TCF和TEF成绩，面试的时候也是双语面试。一般情况下只有英语特别好的学生，才会选择双语授课。
蓝带Le
Cordon
Bleu，成立于1895年在巴黎，世界上第一所西餐西点学校，全球最大的西餐西点学校，总共30多个校区分布在全球。目前对中国招生的校区有法国巴黎校区，英国伦敦校区和澳洲阿德莱德、悉尼、墨尔本，总共五个校区。澳洲校区有额外的烹饪艺术管理本科课程，特别适合高中、大专毕业的学生。
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GHEAC-环球酒店教育与行业联盟
⑵ 申请去法国蓝带厨艺学院学习 需要准备什么
只读蓝带？西餐？西点？不一定要雅思成绩，蓝带基本上是给钱就进，门坎很低
⑶ 法国蓝带厨艺学院
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法国蓝带的初级、中级和高级课程，每一个级别三个月以内完成，总共是不超过9个月的课程。
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⑷ 法国蓝带厨艺学院教学是中文授课吗
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蓝带巴黎校内区是法语授课，伦容敦、悉尼、阿德莱德、墨尔本是英语授课的。
蓝带Le Cordon Bleu，成立于1895年在巴黎，世界上第一所西餐西点学校，全球最大的西餐西点学校，总共30多个校区分布在全球。目前对中国招生的校区有法国巴黎校区，英国伦敦校区和澳洲阿德莱德、悉尼、墨尔本，总共五个校区。澳洲校区有额外的烹饪艺术管理本科课程，特别适合高中、大专毕业的学生。
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⑸ 法国蓝带厨艺学院的短期美食课程的一些问题
1.39100欧
2.各自一年
3.可以,这个是职业文凭,不受学历限制
4.巴黎食宿比高,一个月版2000欧左右,看住房位置权,条件,和自己的消费习惯
5.高级糕点师和高级厨师
6.算职业技术文凭,不算高等教育体系.但结合工作经验,可以申请法国大学成教(FORMATION CONTINUE)继续在相关领域进修更高的文凭
7.薪酬因人,地而异.外国学这个专业,目的是为了自己开餐厅或糕点房.中国人一般都喜欢铁饭碗.
注:蓝带学校不光在巴黎,在东京,神户,汉城,亚德莱德,伦敦,墨尔本,渥太华,悉尼都有学院.
来法国最重要一点是要会法语,法国人不喜欢说英语.
所有资料都来自官网www.cordonbleu.e,上面有中文页面
⑹ 新西兰蓝带烹饪学院惠灵顿校区的课程有哪些
世界最负盛名来的烹饪学校之一自--法国蓝带烹饪学院(Le
Cordon
Bleu)在新西兰首都惠灵顿中心城区开设了一所分校，即新西兰蓝带餐饮学院。蓝带烹饪学院是世界上最大的餐饮教育机构，已经在世界五大洲开设了29所分校，每年培养数千名技艺精湛的
⑺ 法国蓝带厨艺学院的甜点课程从基础到高级的需几年最新的学费报价是多少
是三期，每期3个月，一共是一年，一期是1万欧左右，三期也就是一年差不多3万欧，不包括生活费跟住宿费。
⑻ 法国蓝带厨艺学院有双语课程吗就是巴黎蓝带那有双语课程吗
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法国巴黎蓝带校区是有专双语授课的，老属师都是讲法语的，然后有一个英语同声翻译。但是双语入学的要求也相对较高，需要考雅思和法语TCF和TEF成绩，面试的时候也是双语面试。一般情况下只有英语特别好的学生，才会选择双语授课。
蓝带Le Cordon Bleu，成立于1895年在巴黎，世界上第一所西餐西点学校，全球最大的西餐西点学校，总共30多个校区分布在全球。目前对中国招生的校区有法国巴黎校区，英国伦敦校区和澳洲阿德莱德、悉尼、墨尔本，总共五个校区。澳洲校区有额外的烹饪艺术管理本科课程，特别适合高中、大专毕业的学生。
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⑼ 法国蓝带厨师学校
法式蓝带厨艺学院（Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute）于年创建于巴黎，现在，该校在世界12个国家中共有22所国际性学校，在校生超过11,000名。主要课程包括厨艺、甜点和葡萄酒。每年的学费大约10万法郎。
蓝带由来与历史:
1578年 法国国王亨利三世设立法国蓝带勋章，成为法国最重要勋章之一。
1895年 第一所法国蓝带学校在巴黎成立。 19世纪末 《法国蓝带》烹饪周刊创刊。
1933年 法国蓝带烹饪艺术学院在英国创立分校。
1940年 美国政府推出特别政策，向美国校园的法国蓝带学生提供奖学金。
1953年 法国蓝带烹饪艺术学院毕业生受特邀，为英国女王伊莉萨白二世筹办加冕仪式宴席。
1990年 法国蓝带烹饪艺术学院进入亚洲，并在新加坡和日本设立茶餐厅和咖啡厅。
1995年 第一批来自上海的学生由中国政府资助进入法国蓝带烹饪艺术学院课堂。
三门课程三个阶段 最完整的课程是9个月的课加上3个月的实习。
9个月的课程主要包括厨艺（cuisine）、糕点（patisserie）和酒的认识（connais鄄sancedevin）三大部分，每一部份都有初级（base）、中级（in鄄termédiaire）和高级（supérieur）三个阶段。
糕点的初级课程包括法国糕点入门、基本面团做法、基本工具介绍操作、传统甜点食谱、基本雕饰、冰品、面包的做法。
中级课程内容有装饰和美感的训练、餐厅甜点的变化、冰淇淋做法、传统与现代的甜点造型、慕斯、焦糖及巧克力的各种处理。
高级课程教导如何开出一份种类多样的甜点菜单、各种塔与派、冷热甜品、甜点餐车的呈现、新味觉的训练（如香料的运用），还有最重要的，巧克力的运用。
课程及学费 :
普通糕点厨艺课程：基础（5100欧元）、中级（5050欧元）、高级（5075欧元） 强化糕点厨艺课程：基础（5100欧元）、中级（5050欧元）、高级（5075欧元） 除了有足够的银子以外，外语基础也是必须具备的，学院的大厨们都是法语授课，在一旁有英语翻译。不过最好是懂些法语，这样才不会错过大厨们传授的一些小窍门。
蓝带的人才培养的目标是：法餐高级厨师、法式甜点高级厨师、五星级酒店总经理、大型国际会议或重大活动组织者、大型餐厅或餐饮连锁经营企业的经理人员、大型企业或政府部门国际业务顾问、食品与酒类市场专家、相关行业的进出口商人、食品研究员（美食家）、旅游专业出版商、观光、旅游事业企业家、电视媒体专栏主持人
招生专业： ★ 酒店行政工商管理硕士 MBA ★ 法餐高级厨师 ★ 法式甜点高级厨师 ★ 调酒师（选修课） 招生要求： ★ 酒店行政工商管理硕士 年龄要求：18岁至35岁之间。 学历要求：大学本科毕业，有三年相关工作经验。 语言要求：雅思5.5分以上（含5.5分）。 ★ 法餐高级厨师 年龄要求：18岁至35岁之间。
学历要求：高中毕业，并且获得大学录取通知书。 语言要求：雅思5。0分或以上。
★ 法式甜点高级厨师 年龄要求：18岁至35岁之间。 学历要求：高中毕业，并且获得大学录取通知书。 语言要求：雅思5。0分或以上。
★ 调酒师（选修课） 以上三门主课必须选择其一。 相关费用： 学费预算：
☆ 酒店行政工商管理硕士：25000EURO
☆ 法餐高级厨师＋高级甜点师：32500EURO
☆ 法餐高级厨师：20650EURO
☆ 法餐高级甜点师：14650EURO
☆ 调酒师：889EURO
生活费预算 衣：蓝带提供所有的相关服装和用具。
食：平均50EURO到100EURO每月。
住：平均300EURO到700EURO每月。扣除房屋补助在250EURO到450EURO左右不等
用：蓝带提供教学所有材料。个人安家置办费用在500EURO以内。
行：巴黎地铁年票为250EURO以内。
收入预算 从法国蓝带学校毕业的学生，不可能立刻做上厨师长，但是能够进入中等级别阶层。从历年统计上的数据，学生在欧洲就业，第一个月的收入不底于1500欧元，而三年后的收入均在5000欧元以上。而且法国蓝带厨师学校毕业的学生，通常在第二年就能做到副厨师长或厨师长，晋升的速度和机会比其他学校毕业的学生高很多，这也是与世界西餐行业对法国蓝带厨师学校的认同有关。
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⑽ 法国蓝带厨艺学院要学多久要人民币多少钱
法国蓝带厨艺学院i学时3个多月, 需要人民币17万至38万，具体费用与所专学的专业有关。欧元属兑换人民币的比率大约为 1:8到1:10。
法式蓝带厨艺学院（Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute）于1895年创建于巴黎，是世界上第一所西餐与西点人才专业培训学校。经过一百多年的发展，蓝带在20多个国家拥有40多所学校培养来自70多个不同国家的学生，也是世界上规模最大的西餐料理与甜点烘焙职业培训学校。蓝带勋章为西餐与西点专业最高荣誉奖励，蓝带里面的教师多数都是蓝带勋章的获得者。主要课程包括厨艺、甜点和葡萄酒。