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传统美食活动渗透于幼儿园课程

发布时间: 2021-01-17 15:19:56

Ⅰ 幼儿园美食节做什么好

食物任选【炒饭,炒菜,甜点,干粮、干果等】......

Ⅱ 幼儿园爱美食爱健康活动有哪些

[教学目标]:
1.让幼儿了解常见的饭菜;2.通过简单的实际操作,让幼儿体验做饭的过程并对饭菜的好坏有基本判断;3.培养幼儿爱惜粮食的态度;[教学准备]:
包饺子的相关材料及工具、PPT[教学时数]:
大班 20分钟[教学方法]:
情景教学法、课件演示法、提问法、操作法、讲解与讲授法。
[教学过程]:
一、导入部分:教师直接切入主题教师引导及提问:\"哇,我们的教室里好香啊!惹得老师都直流口水了,看来小朋友们都把自己喜欢的饭菜带来啦。让老师看一看,小朋友们都带了哪些好吃的饭菜呢?\"注:教师在昨天已要求幼儿今天上课带一份自己喜欢的饭菜,并将活动主题告知。
二、基础部分:幼儿介绍自己的饭菜、讨论自己喜欢的饭菜。教师播放PPT,向幼儿展示其它常见的饭菜,并通过回答问题,认识到不能吃过期、太冷、太辛辣的食物。
教师提问:
1.\"有鱼香肉丝、香菇青菜……小朋友的饭菜种类可真多呀!那我们小朋友来跟大家介绍介绍自己的饭菜,讲一讲它是由什么做成的?你为什么喜欢它,好不好?\"2.\"除了这些,小朋友们还喜欢、知道什么饭菜呢?\"3.\"小明下午将妈妈前天炒好的豆角吃了,然后和小伙伴一起去打球,天气很热,回到家后他把冰箱里的冰醪糟喝了,晚上爸爸又带小明去吃了火锅,结果晚上的时候小明肚子疼的很厉害,送去了医院。小朋友们知道这是为什么吗?\"注:幼儿介绍自己的饭菜,产生互动与讨论,并对该吃什么饭菜有了基本的判断。
三、结束部分:教师与幼儿一起动手包饺子教师提问1.\"今天我们大家了解到了这么多好吃的饭菜,有常见的,也有不常见的,真是大开眼界。小朋友们愿不愿意和老师一起包饺子呢?等包好了饺子,我们交给厨房的叔叔阿姨,让他们帮我们煮熟,再配上小朋友自己的饭菜,一起开始我们的中午饭,好不好?\"注:安排小朋友排队洗手,在包饺子的过程中,可以讨论自己的喜欢吃什么样的饺子,并帮幼儿逐渐树立珍惜粮食,不浪费等态度意识。
[延伸活动]:
美术区--幼儿将自己喜欢吃的饭菜可以画出来;语言活动--讨论自己喜欢吃的饭菜

Ⅲ 幼儿园美食节活动家长邀请函怎么做

为了丰富幼儿园饮食文化生活,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿家长厨艺,为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“美食一条街”活动,邀请家长与孩子共同参加,以达到提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康,家园相互交流的目的。 一、具体负责人:园长,各级领导,各班班长全体教师以及各班家长委员会 二、各项准备: 1.物品准备: ◆ 班级特色食物、各种水果、蔬菜、菜板、刀、*子、围裙、沙拉酱等等。 2.人员准备: ◆ 家委会成员 3.场地准备: ◆厨房用具的摆放及场地环境布置 三、活动流程: 1、8:30之前欢迎家长、孩子来园参加活动。 2、8:30入园在园门口凭邀请函进园拍照留念,作为节日礼物 3、请带孩子参与自制三种食品,分别是自制水果沙拉、自制寿司、自制三明治,请按票上指示的班级进区活动,活动后在老师处得到钱币奖励后离开。 4、得到钱币12元后,请带孩子去“美食一条街”(大操场),自主选择6样食品品尝。 5、9:00美食节活动开始 6、9:30音体室开始美食大比拼活动开始,请家长带领孩子去观看。 7、请陪同欣赏幼儿美术作品展览。 四:活动注意事项: 1.敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全。 2.敬请在活动过程中给孩子做好表率作用。 3.敬请遵守活动规则,确保活动顺利进行。 4.活动过程中敬请团结友爱,文明礼让。 5.活动结束,全体教职工整理场地。

Ⅳ 衢州一幼儿园将美食课列为日常课程,开这个课有哪些好处

衢州一幼儿园将美食课列为日常课程,这是一种很有新意的育儿和教学方式,让枯燥的教学过程变得充满趣味性,开拓了孩子们的视野,增长了他们的见识和知识。开美食课有许多好处,这些好处和作用至少可以表现在以下几个方面,大家跟我一起来了解吧!

3、让孩子们得知美食的宝贵。

幼儿园在向孩子们讲授美食知识的过程中,孩子们通过学习和实践,能够得知美食的来之不易,这样能够增进孩子们的勤俭节约精神,让他们更加懂得珍惜粮食和食物。艰苦朴素是传统美德,每个人都应当保持和发展这种美德,从小帮助孩子培养好品行,这是具有一定社会意义的。

总的来说,幼儿园将美食课列为日常课程,这种做法所具有的好处有许多,例如使得幼儿课程更有趣味性,让孩子们学习到美食知识,以及帮助他们树立勤俭节约的意识等。

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