幼儿园食物消化的课程分析

⑴ 幼儿消化系统的保健要点有哪些

幼儿消化系统的保育要点如下： 1。要重视乳牙的卫生 保护乳牙是促进人体消化系统健康的第一步，没有牙齿的咀嚼，就难以 进行下一步的消化吸收。乳牙要使用6〜10年。
(1)漱口和刷牙。人进食后3分钟，食物残渣和细菌就有产酸作用，腐 蚀牙齿，所以，要及时漱口。 每次吃东西后都要用清水漱口，用水把食物残 渣冲洗掉，以清洁口腔。3岁左右就该学着刷牙，要掌握正确的刷牙方法：顺 着牙上下刷，还要里外刷，以及刷咬合面。
应选择刷毛软硬适中的儿童牙刷， 以免伤害牙龈。 (2)定期检查牙齿。幼儿园应每半年检查一次牙齿，发现龋齿，及时处 理，防止龋洞加深，导致牙疼和妨碍恒牙的萌出。 (3)少吃零食、甜食。
吃零食在儿童中很普遍，饼干、糖果、膨化食品、 饮料是他们经常吃的零食。有的孩子还嗜甜如命，严重危害乳牙健康。 2。定时定量进餐，不暴饮暴食 有些幼儿吃饭随意性很大，饥一顿，撑一顿。这样既容易低血糖，又容 易导致胃与小肠螺动紊乱。
为幼儿做的饭菜营养要丰富且易于消化。 吃饭时 要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽。不吃过热的食物；少吃冷饮和油炸、熏烤的食 物。一次吃了过量的、不易消化的食物或冷饮，容易发生肠套叠或腹泻，导 致幼儿疼痛，甚至危险；还要让孩子在愉快的情绪氛围中进餐，在吃饭时不 训斥孩子，低落、抑郁的情绪抑制消化液的分泌，容易积食。
3。饭前饭后不做剧烈运动 适当的体育运动和体力劳动，虽然能促进消化，增进食欲，但是饭后剧 烈运动会抑制消化。饭前应安排幼儿进行室内较安静的活动。饭后宜轻微活 动，不宜立即午睡，**组织幼儿散步15〜20分钟再入睡。
4。养成定时排便的习惯 组织幼儿经常参加运动，有助于消化。 随儿童年龄增长，消化能力逐渐 増强，所吃的饭菜不应过于精细，一味追求软、烂，常吃富含纤维素的食物， 如序菜、白菜、红薯、燕麦、豆类等蔬菜和粗粮，可以促进肠胃蠕动；多喝 白开水，有利于大便通畅，预防便秘。
5。保护肝脏的功能 幼儿不要饮酒；用药一定要谨慎；还要严防食物中毒，防止肝脏受到酒 精、药物、细菌和病毒的侵害。

⑵ 结合消化系统知识 不能在幼儿园举行吃饭比赛的理由

吃饭大赛可以理解成大胃王比赛，就是猛吃那种对吧。
幼儿的消化系统有以下特点：
（一）幼儿消化道的特点
1、口腔：幼儿的口腔黏膜薄嫩，血管丰富，唾液腺不够发达，口腔黏膜干燥，易受损伤和感染。口底浅，不能及时吞咽分泌的全部唾液，常发生生理性流涎（即流口水）。
2、牙齿：乳牙牙釉质薄，牙本质松脆，牙髓腔较脆，牙根短，易生龋齿。幼儿出生后4-10个月乳牙开始萌出，2.5岁出齐，共20个，2岁以内乳牙数目约为月龄数减4-6。
3、食管：幼儿的短而窄且粘膜柔软，管壁较薄且弹性较差，易受损伤；呈漏斗状，下端贲门括约肌不成熟，控制能力差，常发生胃食管反流，8-10个月时症状会消失。
4、胃：幼儿的胃容量小且随年龄逐渐增大；胃黏膜血管丰富，胃壁肌肉和弹性纤维发育较差，胃的伸展性和蠕动功能较差；胃腺数目少，分泌的消化液酸度低，消化酶少，所以消化能力弱；婴儿胃呈水平位，贲ben门松弛，吸奶时常吸入过多空气，易发生溢奶和呕吐。
5、肠道：
①幼儿的小肠相对较长，一般为身长的5-7倍，肠粘膜上有丰富的血管和淋巴管，绒毛数几乎和成人相等，所以吸收能力较强；
②幼儿的肠壁肌肉和弹性纤维发育较差，肠蠕动较弱，食物通过较慢；大肠吸收较多的水分，易造成便秘；
③幼儿的肠的固定性差，易发生肠套叠和脱肛；
④幼儿的肠道正常菌群十分脆弱，易受喂养方式的影响而引起消化功能的紊乱。
（二）幼儿消化腺的特点
1、唾液腺：新生儿唾液少，口腔较干燥，3-4个月分泌开始增加，6-7个月分泌更加旺盛；婴儿口腔浅，又没有吞咽大量唾液的习惯，所以有“生理性流涎”的现象。
2、肝脏：幼儿肝脏的体积相对较大但分泌胆汁较少，对脂肪的消化能力较差；解毒能力差，抵抗感染的能力差。肝糖原贮备较少，饥饿时易出现“低血糖症”。
3、胰脏：分泌胰腺液较少且淀粉酶较差，对蛋白质及脂肪的消化吸收功能较差；大脑皮层功能发育不完善，进食时常引起胃-结肠反射，产生便意，排便次数多与成人，每日1-7次。

⑶ 根据幼儿消化器官的特点,幼儿园怎样科学合理组织膳

根据其生理特点,还要考虑其他与营养有关的问题,例如,学前儿童消化器官尚未完全发育

⑷ 幼儿吃饭慢教师催促有什么危害从呼吸系统和消化系统来说

幼儿吃饭慢要看孩子吃饭有多慢，孩子不爱吃或者注意力不集中，总是磨蹭专时间，属对孩子也不好，不利于消化，容易导致营养吸收不好。如果孩子本身有疾病也可能导致吃饭慢，不爱吃。建议家长仔细观察，有必要可以带孩子去医院检查，并帮助孩子养成正常吃饭的习惯。除此之外，孩子吃饭慢如果在正常时间内却被催促，可能让孩子心理紧张，不会引起什么实质性疾病

⑸ 幼儿园大班公开课科学教案有哪些

活动目标：
1、认识人体的消化系统，探索各消化器官的功能。
2、懂得健康饮食，保护消化器官，增强自我保护的意识和能力。
3、激发幼儿探索人体奥秘的好奇心。
活动准备：课件、人体消化系统大图、各消化器官的卡片每人一份、西红柿每组一份、小勺每人一个
幼儿已有相关知识和经验分析：
大班幼儿的个性特征有了较明显的表现，其中最突出的是儿童自我意识和自我评价的发展，他们能够根据自己的意愿选择自己喜欢的食物和物品，对自己不太喜欢的食物就会排斥。因此，幼儿在生活中经常会出现暴饮暴食、挑食、厌食、狼吞虎咽、不爱漱口、饭后剧烈运动等现象，严重影响了孩子们的身体健康。与此同时，这一时期的儿童对周围世界有着积极的求知探索态度，他们不但爱问“是什么？”还想知道“怎么来的？什么做的？”对自己的身体更是感到非常神秘。尤其是：我的身体里都有什么？它们各有什么作用？食物是如何变成大便的？对于这些问题孩子们会刨根问底，往往家长缺乏耐心，不讲究方式方法只是草草地、枯燥的给孩子进行讲解，使孩子似懂非懂。大班幼儿的小肌肉运动技能得到发展，双手更加灵巧，操作物体的能力大大加强了，他们越来越喜欢那些能够满足自己动手欲望的操作性活动。这时，具体形象的动画展示和动手操作的探索性活动就为5至 6岁的孩子们打开了一扇通向知识海洋的大门。
活动过程：
一、谜语导入 激发兴趣
脸蛋圆圆像苹果，
酸酸甜甜营养多，
可以把它当菜吃，
又能将它做水果。
师：小朋友，你们猜猜这是什么呢？（谜底：西红柿）
评析：利用形象的谜语导入，能够吸引孩子们的注意力，同时也能够大大激发幼儿的兴趣，为下一环节做好铺垫。
二、播放课件 鼓励探索
师：今天，西红柿要到奇奇的身体里进行一场神秘的旅行，你想不想知道它都去了哪呀？让我们一起来看看吧！
1、播放课件，幼儿欣赏。
2、认识消化系统，初步了解各消化器官的功能。
A：西红柿旅行的第一站到了哪里？它有什么变化？它是怎么变的？
（幼儿根据教师的提问，用自己的语言进行表述，重点说出牙齿嚼碎西红柿，并请幼儿进行模仿。）
B：西红柿被牙齿嚼碎后，通过哪个地方滑下来？食道像什么？
(鼓励幼儿充分发挥自己的想象力，用形象记忆来帮助幼儿理解食道的样子和功能。)
C：西红柿经过食道来到了哪儿呀？它在胃里发生了什么变化？怎么变的？
小结：胃就像一个大口袋，胃会蠕动是为了把口袋里的食物磨得更细更烂，便于人体消化吸收。
D：被磨成浆的西红柿接下来来到了哪里？它是什么样子的？它在这里有什么变化？
小结：小肠是弯弯曲曲的，就像一个加工厂，把营养和水分全吸收了。
(幼儿在教师的引导下，就小肠的样子和功能和教师形成互动式讨论交流，及时让幼儿做出补充和申辩，充分发挥孩子们的自主性表现，让幼儿独立描述问题并接纳正确的补充意见。)
E：最后西红柿到了哪里？在这里它又有什么变化？
F：大便通过什么排除体外呢？（肛门）
评析：通过直观形象的课件展示，让幼儿就像看动画片一样欣赏食物通过人体各个消化器官的顺序和变化，进一步激发了幼儿的探索欲望，加深了幼儿对人体消化系统的认识和理解。在全体幼儿和教师的讨论交流中，本节教学活动的重点（认识人体消化系统）和难点（探索各消化器官的功能）迎刃而解。
3、交流讨论消化器官的位置。
教师展示人体消化系统的大图，帮助幼儿巩固记忆各消化器官的名称及功能。
（幼儿以小组为单位，相互交流讨论各消化器官所在的位置，并在自己的身体上找一找，教师安静巡视，进行适时指导。）
三、提供材料 尝试操作
教师提供各消化器官的操作卡片，请幼儿按西红柿旅行时经过的地方进行排列，教师进行安静巡视，轻声交流，适时指导。
（幼儿从小筐里取出消化器官卡片，按照消化系统的位置，摆放好各个消化器官，鼓励幼儿对照自己摆好的消化系统图片，用语言口述西红柿旅行的全过程。）
评析：将人体消化器官制作成能够拆分、组合的卡片形式，以此来调动幼儿动手操作的欲望，把幼儿记忆中的知识转化为直观形象的图片,更大程度上巩固了幼儿对消化系统的认识。
四、品尝食物 延伸内容
1、教师引导幼儿说出怎样保护我们的消化器官。
2、提供西红柿，让幼儿品尝，感受食物旅行的奥秘。
评析：以品尝西红柿作为本节科学集体教育活动的延伸，调动了幼儿多感官参与的积极性，使幼儿通过欣赏、讨论、交流、操作、品尝等体验，轻松地了解到人体消化系统的奥秘，使整节集体教育活动快乐地结束。

⑹ 幼儿园教案为什么要少吃油腻的食物

油腻食物是指: 冷饮,冷食抄,荤油,肥肉,煎炒油炸食品以及奶,酥,酪等乳制品。

A.一般太肥腻的食物除难于消化外，会和胃酸产生较大的化学作用，导致有更多胃气的产生，而胃气的味道亦很浓烈。胃气和胃胀是消化不良的常见征状，这可能与你突然改变饮食习惯，导致消化不良有关。进食过多肥腻的食物、而少吃蔬菜生果，加上烟酒过多均会引致消化不良。要减少胃部的不适，建议你尝试改变自己的饮食习惯，改为少食多餐，多吃蔬果，减少烟酒及肥腻的食物，绝对有助舒缓你胃部的不适。万一胃气的问题未能改善，坊间一些含酵母的胃药都能增加肠胃的消化功能，并有助化解胃气。
不过，始终肥腻的食物都对身体弊多于利，肥腻食物除了有碍消化外，这与多种心血管疾病有密切关系，如果不改变现时不良的饮食习惯，重则可能会有性命之虞。

⑺ 6岁的孩子不爱吃饭，爱看电视、电脑，不去幼儿园，易出汗，爱吃零食，跟大人顶嘴，身体较瘦，消化不良

这种情况建议你首先查查是不是缺乏微量元素，边缘状态也可能需要治疗，但必须由专业人士决定，您自己千万不要盲目乱补；有无贫血；有无其他疾病。 你可以用另外一种方法试试。在保证不饿坏他的前提下，不给他任何零食吃，很多小孩子因为吃零食而不爱吃饭的现像是很普遍的。而且，你也应该给他做一下检查，是不...是他肚子里有虫子。你应该多带他出去，多做一些户外运动，增进他的食欲。

⑻ 幼儿园小朋友爱吃的易消化的食物

曾在幼儿园门前见过不少这样的家长，手拿牛奶、面包、点心，见到孩子时就立即让他喝奶、吃东西。听这些妈妈说，虽然幼儿园都声称有专业人士把关幼儿的膳食，每日给孩子配置营养餐，但是孩子回到家时，通常显得非常饥饿，他们怀疑幼儿园的“营养餐”不合理、不够量。 热量少而不是数量少 对孩子的晚餐安排，首...先要考虑的是热量，即晚餐热量应高些，约占全天热量的40%为宜，少食高脂类或不易消化的食物，提高晚餐质量可有效地改善人的营养状况。因此，身体较瘦弱的孩子，家长更应重视孩子的晚餐，利用改善晚餐质量来提高孩子的体质。 相反，若孩子体重已经超重甚至发胖，则应坚持“晚餐吃少”的原则。一般来说，晚餐热量为全天进食热量的25%~30%为宜，但这个“少”指的是热量要少，而不是减少数量，因为数量少了，孩子吃不饱，还会影响晚上的睡眠质量。 如果孩子晚上还喊饿，可以适当在睡前1小时(即夜宵)，增加1~2次加餐。加餐的食物要有营养，比如牛奶，面包，少许的坚果(花生、核桃等)，水果等，避免给孩子一些太肥腻的食物或那些含盐含糖较多的零食。 在家吃也会易饿 在大多幼儿园里，把关孩子的膳食通常是保健医护人员，并没有专业的营养师。幼儿园普遍缺乏营养师，政府规定为幼儿安排的所有食谱定期上报省、市、区各级所属妇幼保健院，并由医院营养方面的工作人员进行营养核算的情况。医生若说幼儿园按此程序上报食谱一般而言，“营养餐”是科学合理的。 因为孩子肠胃没有发育完全，每次不可能摄食充足的食物，而孩子在幼儿园期间，正是生长发育较快和活动量较多的时期，因此，每日需要5~6餐，每次少食多餐才能满足其要求。 晚餐要吃饱吃好 若晚餐吃得太少，则无法满足这种需求，长此以往，就会影响孩子的发育生长。可见，孩子的晚餐不仅不能少吃，还应吃饱吃好。